Merci pour ces bonnes adresses. Je vous fais à mon tour deux propositions pour organiser la sortie autour de ces deux adresses :
1 - Omelette "chez Courbet" à Sévignacq.
Rdv vers 8:30 à Sévignacq (covoiturage à organiser) et en profiter pour découvrir le Madiran (uniquement le paysage !

) avec boucle d'environ 75 km. Omelette à 12:00. (Pause possible à Aydie chez Laplace que je connais très bien).
2 - Omelette "chez Conderanne" à Mazerolle.
Départ à vélo à 8:30 de la Place Verdun en direction de Mazerolle (1:00 de vélo). Point de ralliement à Mazerolle à 9:30 pour les gens qui préfèrent une sortie courte et rentrer directement après l'omelette. Ensuite, 2 heures 30 de vélo. Omelette à 12:00. Retour sur Pau à vélo et voiture pour les gens stationner à Mazerolle.
Que préférez-vous : Proposition 1 ou 2 ?
Pour ma part je vote 1 car ça peut être sympa de découvrir le Madiran. Mais je me rangerai derrière la majorité ...